食品安全關系中華民族未來，食品安全的根本源頭在土壤。

　　2014年，由環保部和國土資源部聯合發布的《全國土壤污染狀況調查公報》顯示，我國土壤環境狀況總體不容樂觀，部分地區土壤污染較重，耕地土壤環境質量堪憂，工礦業廢棄地土壤環境問題突出。一旦土壤環境受到污染，通過“土壤-植物（水體）-人體”間接對人體健康造成潛在危害。

　　一種新型有機田——無污染，且遠離污染源的沙漠修復土地的誕生正在悄然改善我國食品安全。

　　庫布其沙漠修復后成為綠色有機田

　　內蒙古庫布其沙漠是中國第七大沙漠，總面積約1.86萬平方公里，曾經的茫茫戈壁如今已有三分之一得到綠化，綠化面積達到6000平方公里，其綠化成果榮獲聯合國頒發2015年度土地生命獎，中國大力發展沙漠經濟治理模式獲得世界標本意義，這是億利資源集團（下稱“億利資源”）長達28年不懈沙漠治理的成果。

　　而今，億利資源又在全國范圍內打造以庫布其沙漠綠洲為范本的有機田，通過土壤培肥、水資源配給和基本設施建設打造適用于有機農產品生產的土地。

　　8月28日，億利有機田上線啟動儀式在庫布其沙漠舉行。儀式現場舉行的首場億利有機田競購活動中，100多家涉農企業短時間內將5萬畝庫布其沙漠有機田競購一空。

　　據了解，庫布其沙漠在修復過程中，“不用農藥、不施化肥”，通過多種沙漠種植技術改良土壤、保障食品安全，綠色開發，業內稱其為“億利有機田模式”。修復好的庫布其沙漠土地純天然、無污染，大氣和水資源環境極其優良，并且遠離污染源，是保障食品安全的綠色源頭和開展有機農業種植的優良土地資源。

　　億利資源董事長王文彪表示，為響應國家食品安全戰略，億利資源充分發揮優良的土地資源優勢，依托億利有機田打造綠色安全的菜籃子和肉籃子基地，為京津冀地區乃至全國人民提供放心、安全、優質的有機食品。

　　北京大學教授、億利資源首席科學家蔡滿堂就億利資源打造的有機田表示，環境無污染、生長周期長、日照時間長、晝夜溫差大等多重因素正是利于有機物質積累，提高糧食瓜果等品質的優勢所在。土地本身的底子“干凈”是前提條件。

　　億利有機田以生物改良的方法改善土壤結構，提高土壤肥力，確保有機田優質良種覆蓋率達到100%。通過定點實時對大氣、土壤、水資源環境進行監測等，確保田地“全程有機”。

　　在28日當天的認購現場，從事馬鈴薯種薯的內蒙古恒信實業集團董事長白新維表示，“最好的馬鈴薯需要最好的土地”，恒信將在庫布其沙漠打造2萬畝馬鈴薯基地。北京晨奧潤澤科技股份有限公司董事長于和軍談到，通過測試，億利有機田179項農藥殘留和5項重金屬檢測均為零。

　　億利資源還推出了以“圓農場主夢想”為主題的定制農場產品。當天的啟動儀式上，還舉行了30畝有機農場25年經營權公益競拍活動，競拍所得款項的30%將由億利公益金會以成交企業名義定向用于庫布其沙漠周邊貧困村的扶貧。

　　從食品源頭保障食品安全并不是一句空話。據了解，目前，億利資源正與天津泰達投資控股有限公司共同投資建設“津蒙雙百萬綠色安全食品基地”，包括100萬畝土豆、蘿卜、紅薯等果蔬種植基地，100萬頭肉牛、肉羊、肉豬及禽類養殖基地。與深圳農產品共同投資100億元共建100萬畝“中國沙漠綠色安全食品基地”。

來源：新華網