EKO，始于1985年，是荷蘭農(nóng)業(yè)部的官方認(rèn)證。SKAL是荷蘭農(nóng)業(yè)部成立的EKO有機認(rèn)證委員會，只有被SKAL認(rèn)證的有機產(chǎn)品，才被允許使用EKO有機標(biāo)識。 

　　要通過SKAL的有機產(chǎn)品認(rèn)證，必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢查和認(rèn)證兩個環(huán)節(jié)。實地檢查過程中，SKAl會派出檢查組對申請者的農(nóng)場、加工過程和設(shè)備進行檢查，對土壤、作物、產(chǎn)品樣本進行檢測，確保無藥殘、無農(nóng)殘、無抗生素說，最后進行綜合評估，確保農(nóng)場不會有潛在的被化學(xué)污染的風(fēng)險。只有當(dāng)全部生產(chǎn)過程符合要求時，才會被認(rèn)證。SKAL會頒發(fā)SKAL有機證書給有機食品生產(chǎn)商，消費者通過食品包裝上的EKO標(biāo)識來判斷所購買的食品是不是已經(jīng)通過了荷蘭政府的官方認(rèn)證。SKAL有機認(rèn)證調(diào)查過程必須符合荷蘭農(nóng)業(yè)部的相關(guān)法規(guī)，是國家層面的有機認(rèn)證。

　　SKAL的終極目標(biāo)是向消費者保證有機產(chǎn)品真真切切來源于有機生產(chǎn)過程，并通過獨立的調(diào)查和認(rèn)證方法來實現(xiàn)這個目標(biāo)。