有機草莓和催生草莓的區別

　　當前正是草莓上市的時候，但是眼下好多大個的鮮艷的草莓被打上有機的商標，那么他們真的是有機草莓么？小編告訴你關于有機草莓的故事。

土壤方面：

　　有機草莓的種植地在的土壤上要求含碳的有機化合物，各類植物的凋落物、死亡的植物體及根系是有機土壤的主要來源，在這種土壤里生長的草莓，保持了草莓的本身的本質，是草莓里的各種維生素才不會被損壞。

種植過程：

　　有機草莓的種植過程是完全不用任何殺菌劑，要求苗本身要有抗病性，除蟲用的是數十個防蟲板，肥料上用的是豬糞，牛糞等有機肥，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素等，日光和溫度上都是有嚴格要求

有無產品證書：

　　有機草莓要求有合法的有機食品認證機構的認證。

外觀上：

　　個頭大，外表紅潤，底部略微泛白的草莓是不是就是有機草莓？這一說法是完全性的錯誤的，有機草莓原本散發著水果天然的清香，果形端正，呈圓錐形或長圓錐形，個頭不過大拇指肚大小，顏色均勻、紅艷，光潔度好，而那些形狀不規則，果面凹凸不平，果形不整，色澤不均勻，光澤度差，底部泛白的往往都都是采用激素催熟的。

口感上：

　　有機草莓果肉緊實飽滿，汁多肉甜，內部果肉呈鮮紅色，而普通草莓口感較差，果肉像棉絮一樣，空腔現象比較多、空腔大，果肉顏色發白，上色較差，并且沒有甜味道。

　　通過以上幾點，我想大家也多少了解了如何辨別有機草莓和普通草莓了吧！選擇一份健康給家人，和家人一起品嘗有機的樂趣，享受有機生活的美好吧！

來源：互聯網